Coutellerie de Tradition Française
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Installé devant la boutique, Marcel avait apporté sa petite forge à gaz. Il l'a fabriquée de manière à pouvoir la transporter facilement. Il a ainsi montré le principe de forge sur une lame. La température du four avoisine seulement les 800° ce qui ne permet pas d'aller jusqu'au bout du processus, mais donne une bonne idée de la façon de procéder. Tout au long de la journée, son fils et lui ont répondu aux questions des promeneurs curieux et fait chanter l'enclume. Pour les 10 ans de la coutellerie au Robinson nous avons eu la visite du coutelier belge Marcel LambotteC'était aussi l'occasion de montrer la production de Marcel Lambotte que le Robinson suit depuis quelques années déjà. Après l'avoir regardé travailler, certains sont repartis avec un couteau qui leur rappellera cette sympathique rencontre avec un artisan coutelier. |