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Couteau Laguiole en ivoire de mammouth par Laguiole en Aubrac
L'ivoire de mammouth provient de Sibérie où les squelettes de mammouth se sont conservés dans le sol glacé. Les plaquettes sont isolées des platines par des intercalaires noires qui jouent le rôle d'amortisseur pour la fixation. Un soin tout particulier a été apporté au guillochage de ce couteau pliant, qui reste malgré tout visuellement léger et met en valeur la matière exceptionnelle du manche. Ce laguiole est présenté dans un coffret bois à fermeture magnétique.
Toutes les pièces forgées pour Laguiole en Aubrac, le sont à la forge de Montézic, à côté de Laguiole.
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