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Le couteau épicurien de Robert David en amboine avec clip
C'est l'atelier Robert David à Thiers, qui a créé ce modèle appelé l'épicurien. Tout en longueur, il est fin et élégant. Le manche de 12cm est en amboine, ce bois précieux a été très utilisé dans les années 1930 pour la fabrication de petits objets art déco. Les volutes du veinage sont très décoratives. Sa lame inox à pointe centrée fait 9cm. Le clip fixé sur la fausse pièce, permet de le mettre dans une poche comme un stylo, c'est un couteau à l'allure épurée et au style urbain.
La coutellerie Robert David est un atelier qui aura 100 ans en 2019.
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