Couteau de poche Laguiole au manche en marqueterie : l'étincelle
Sur le manche de 12cm de ce Laguiole, la marqueterie explose comme un feu d'artifice, d'où son nom d'étincelle.
Il faut pas moins de 109 opérations pour la fabrication artisanale d'un Laguiole. Dans l'atelier de Laguiole en Aubrac à Espalion, chaque couteau est monté par le même coutelier, qui cisèle également le ressort et la mouche ou abeille.
La forge est à Montézic, tout près du village de Laguiole. |