Couteau de poche Laguiole manche genévrier, ressort forgé
Laguiole en Aubrac fabrique ses couteaux pliants de manière artisanale. C'est à dire que les 109 étapes de montage du couteau 1 pièce sont faites par le même coutelier, qui fait également le guillochage du ressort. Chacun a son motif et le reproduit sur les couteaux qu'il monte. Le manche de ce Laguiole est en genévrier qui se marie élégamment avec l'acier brossé.
Toutes les pièces forgées pour la production de Laguiole en Aubrac le sont à la forge de Montézic, tout près du village de Laguiole.
|
