Le NONTRON est certainement le plus ancien couteau pliant français. Son origine remonterait au XVème siècle, il est né dans une ville de Dordogne dont il a pris le nom.
Traditionnellement le manche est en buis avec le motif caractéristique pyrogravé.
Il y en a maintenant de nombreuses variations, toujours faites dans le respect de la tradition. Sur ce modèle à la boule en buis, l'ébène n'a pas de pyrogravure, mais des inserts en aluminium qui remplacent les lignes de points. |
