Couteau de poche le Pionnier
en pistachier
Le Pionnier est un classique couteau pliant a cran forcé. Sa lame de forme yatagan le rend reconnaissable. Le manche aux côtes plates, est en pistachier et le ressort et le dos de lame sont en partie guillochés. Le pistachier est un bois qui peut être très contrasté, du brun foncé au jaune pâle presque blanc.
Le bois est une matière vivante, il peut y avoir des nuances d'un couteau à l'autre.
Douris-Chastel est un atelier de la région de Thiers, depuis 1942 toujours tenu par la famille Douris.
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