Couteau de poche le Thiers manche 11cm en ébène
Le Thiers de Douris-Chastel est épuré, le manche renforcé d'une mitre acier, bien proportionné, est ici en ébène. Le plus souvent l'ébène est d'un beau brun foncé presque noir, il est très dense et son grain est fin. Ce couteau fait seulement 11cm ce qui le rend maniable et facile à garder dans une poche.
Le Thiers est un modèle de couteau et une marque déposés par la Confrérie du Couteau de Thiers.
Douris-Chastel est un atelier de la région de Thiers, depuis 1942 toujours tenu par la famille Douris. |
