Couteau de poche le Thiers manche 11cm en olivier
Le Thiers de Douris-Chastel est épuré, le manche bien proportionné est ici en olivier. L'olivier est un bois très apprécié en coutellerie pour sa couleur chaude et son veinage varié. Ce manche de 11cm rend ce couteau adapté aux mains petites ou moyennes, la mitre est en acier, la lame inox 12C27 est guillochée en partie.
Le Thiers est un modèle de couteau et une marque déposés par la Confrérie du Couteau de Thiers.
Douris-Chastel est un atelier de la région de Thiers, depuis 1942 toujours tenu par la famille Douris. |
